麺場七人の侍池袋

2020-08-31

映画が好きなのでしょうか

本当に久しぶりのラーメン店のレポです。履歴を見てみたら5か月半ぶりです。その間にコロナ肺炎が猛威をふるって飲食店もお持ち帰りを推奨されたりしましたからね。私も近所以外にあまり外出しなくなってしまったのもあります。久しぶり面白そうなお店を知ったので外出のついでにレポします。

場所は少しわかりにくい

池袋東口から15分くらいかな？少し歩きますね。池袋という街はJRの駅から東西の出口に放射状に広がっているので、変に知らない道やショートカットしようとすると迷ってしまいます。私も経験しています。まぁ今からラーメンを食べるので運動兼ねてゆっくり歩いていきましょう。

実は大盛りで有名なお店

まずメニューを見てましょう。大きな区分としては普通の中華そば、つけそば、三郎ラーメンです。三郎ラーメンはいわゆる二郎系インスパイアだといってもいいでしょう。

そしてここの麺の量ですが、私が今回食べたつけ麺は、並盛でゆで前350gとなかなかですね。普通のお店なら中盛くらいでしょうか、大盛りは500gで特盛が700gと値段が同じなのがすごいです。（中華そばと三郎ラーメンは量によって金額変更）

ちなみに一番下の右側にあるチャレンジメニューありますが、1.5キロからだそうですｗ。

貴方のご自宅でも日本中の有名店のラーメンがお召し上がりいただけます

つけそばに挑戦

今回は初めてなので特つけ麺並盛にしました。ゆでれば1.5倍にくらいにはなりますからね。テーブルには多様な調味料が置いてありましたが、今回は使いませんでした。背面にはティッシュもありますよ。

待望の着丼

いつも思いますが頼んだ料理が来る瞬間はたまりません。写真を撮って食うぞーっと気持ちのギアが上がります。スープの中にお肉と味玉、そしてチャーシューが別皿で4枚付いてきます。別皿は熱いので注意してください。

つけ麺のスープは大勝軒に近い味かなーが最初の感想です。大勝軒ほど酸味がないので、酸っぱいのが苦手な方はいいのではないでしょうか。チャーシューはかなり柔らかくなってちょっと食べるの大変、厚いチャーシューならうれしいですが、薄いチャーシューなのでもう少し硬くてもいいかな。麺はつけ麺にしては細いほうかもしれません。太さは均一でしたね。お店で作っているのではなく外部のものかも。

量は並みにして少し後悔したかな、もう少し食べたかったです。美味しいつけ麺を提供してくださったお店に感謝したいと思います。次回は大盛りか特盛に挑戦したいですね。