ラーメン タロー 五反田の陣を攻略する
某有名店を意識したお店の名前
お店の存在を知ったときにすぐに都内の三田某所にある有名店を思い出しました。しかもキャッチフレーズも少し改変してあるという。元はニンニクを入れるかどうかの問いかけですが、こっちはお勧めになっています。
五反田店は東急池上線の大崎広小路駅前隣にあり、山手線五反田駅からも10分前後で歩いていける距離です。私がお店についたときはちょうど15時30分くらいで休憩中でした。(泣)
お店に貼ってるポスターで売りがわかりやすくていいですね。やっぱり文字でいくら書くより写真や動画に勝るものはありません。
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メニューはラーメンとツケ、まぜ
初めてのお店でいきなりマゼとかを注文しますが今回はお店の売りである小ブタにしました。
麺の量は
- 小 250グラム
- 大 375グラム
ぶっちゃけこの系統のラーメン屋にしては麺の量は多くないです、私でも大が食べれると思います。
テーブルにはラー油、一味、白と黒の胡椒、醤油、酢と途中味を変えるための調味料はそろっています。写真はないですがレンゲも上のほうにあります。
トッピングについて
この系統のラーメン屋なら必ず聞かれる4種類の魔法の言葉です。
- ニンニク
- ヤサイ
- アブラ
- カラメ
券売機の上のほうに記載がありました、以下は食券を出したときに言えば対応してくれます。
- アブラ少な目
- 麺固め
- 麺柔らかめ
私はアブラ少なめにしました・・。
待望の着丼
今回はアブラ少なめにしたのでスープは当然醤油の味が少し強めかと思いきや意外とそうでもなくちょうどよい塩梅でした。自分の体調を考慮したとはいえアブラ分がすくないとこういうラーメンは魅力が少し減りますね。
麺は均一の太さの中太麺でぱっと見た感じお店に製麺機はないので外で作っているのではないかと思います。太さも綺麗な均一で歯ごたえ、喉越しも最高です。
そしてブタ、小さめに切ってあり食べやすいです、何と言っても柔らかくて私好みの歯ごたえです。最初のひと口は味付けはちょっとしょっぱかったかな、もう少しつけ汁の塩分を減らして欲しいところではあります。でも食べているとしょっぱさを感じず慣れてくるんですよね。
私はもう学生のように食べれないので、ぶっちゃけこれくらいの量でちょうどいいと思います、昼に食べたら夜に普通の食事が食べれると思います。これなら女性や少食の方でもいけるお店でしょう。それでも他の店舗のように安価で沢山食べれるというの大変な魅力ではありますが。
ラーメン タロー 五反田の陣
〒141-0031 東京都品川区西五反田8丁目4−15
平日・土曜営業時間 11:30-15:30 16:30-0:00
日曜営業時間 11:00-21:00
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