CFESA認証マスター技術者・CFESA Certified Master Technician
アメリカの民間団体が主催する資格を認証された技術者がつけるパッチです。CFESAとはcommercial food Equipment services associationの略のようで、文字にあるように食品関係の設備に関する技術者のようです。日本では認証というと民間より特殊法人などが主催する試験のイメージですね。そういえばシスコのルーター関係の認証は民間のものですが、これもアメリカ企業でしたね。
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